Please note delivery of this item may take up to six weeks due to ongoing uncertainty around shipping from Europe. We will notify you by email when your order is shipped. De Zuid-afrikaanse dessert wijn van Jordan. Gemaakt van ingedroogde Riesling druiven. De Jordan Melifera is vernoemd naar de Cape Honey Bee, Apis Mellifera Capensi. De Riesling wijngaard is op het zuiden gelegen, 280m boven zeeniveau en de leeftijd van de wijnstokken is 32 jaar. Het uiterste geduld was nodig om deze wijn te maken, met de hele dag om de rozijnen te persen. Het sap werd ingekookt een roestvrijstalen tank en gefermenteerd tussen 13 en 15 ° C met behulp van een speciaal geselecteerde giststam die hogere suikers kan verwerken. In het glas heeft de wijn een fraaie goudgele kleur met in de neus zowel limoen als rijpere tonen als abrikoos en lentebloessem. In de mond weelderig zoet, frisse zuren en wat rijpe aroma's in de lange maar ook frisse afdronk. Alc: 12, 5%Totaal zuur: 9, 2 g / lpH: 3, 72Restsuiker: 116, 1 g / lStellenbosch is het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika, Stellenbosch heeft de meeste topdomeinen en wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) en heeft wijngaarden in elke richting. Stellenbosch heeft de enige universiteit in Zuid-Afrika met een wijnbouwkundige afdeling. Ook al is tweederde van de wijngaarden met witte druiven beplant, toch dringt steeds meer het besef door dat Stellenbosch voorbestemd is voor rode wijn. 2016 - 4½ stars in the 2018 Platters South African Wine Guide2014- 4½ stars in the 2017 Platters South African Wine Guide2013- 4½ stars in the 2015 Platters South African Wine GuideJordan wijnen online bestellen bij GrandcruwijnenJordan wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen. nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen! - 2017 Klein Constantia Vin de Constance | White Wine | 14% ABV | 50cL
